手作りチーズケーキ！

2010/02/15
こんな事あんな事

むかーし作ったことがあったけど、上手く膨らまず失敗したことから、『チーズケーキは難しいもの』とそれから作ったことがなかった。


先日誕生日だったケーキ嫌いの娘は、チーズケーキだけは食べるので、バレンタインもあったし学芸会の代休でお休みだったことから何十年ぶりに挑戦することに‥



いい感じに膨らんだ！なんとか成功？！


湯煎し180度で30分じゃ焦げました
温度を少し下げればいいのかな‥f^_^;


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Posted by taketomo

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