Ｈａｐｐｙをつづけよう♪ときにはｂｌｕｅでも・・

ママ友さん5人で集まって、ロールケーキを作りました。

スポンジケーキとは違い全卵で泡立てをします。そして砂糖が結構入る（90グラムも(*_*)）代わりに？小麦粉は少なめ。バターはなし。そしてある事情で卵白のみ一個分多く。

泡立ても上手くでき、心配した焼き上がりもちゃんと膨らんでふわっふわなケーキに！売り物になるくらいっ(^o^)v

時間もあるのでチョコのクッキーも
こちらも途中、生地がまとまらないアクシデントがあったものの焼き上がりは上々！

お昼にはお店で出してるというラーメンを持って来てくれたので、本格しょうゆラーメン！坦々麺用の挽き肉が入り、とっても辛かった〜(*_*)けど美味しかったぁ。

3人集まると文珠の知恵といいますが、主婦が5人集まるとそれぞれの経験や判断から手抜きでも本格料理となりました（笑）。

これならお家カフェできるね〜！(＾＾)！